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    美发店发型师的(de)工作守则
    作(zuò)者:admin 日(rì)期:2012-05-30 浏览
      1、所有发(fā)型师(shī)应牌(pái)后(hòu),即(jí)下流水(shuǐ)牌(pái),不论成(chéng)功与否,不可回(huí)牌,(顾客指定除外)。

      2、发型师应牌后,无论顾客,做何种项目,消(xiāo)费多与少,都不(bú)能以任何借(jiè)口拒做(zuò),如有(yǒu)特殊情况须店长批准,违者扣罚30元,如顾客生气流失(shī),则要当事人(rén)补(bǔ)回公司(sī)最(zuì)高收费(fèi)单。

      3、客人进(jìn)门做(zuò)烫染未说指定某发(fā)型师,则有头牌发型师接待,如交谈过程中,客人要(yào)求另(lìng)换发型师时,头牌发型师不可回牌,同时打下第二排,(指定除外)。

      4、发型师在烫染操作时,首先要亲手操作示范,并十分清(qīng)楚(chǔ)讲解程(chéng)序给中工听,中工完全理会后,方(fāng)可(kě)暂时(shí)离(lí)开,违者扣罚(fá)20元,造成(chéng)失(shī)误再扣50元(yuán)。

      5、烫染做一半,客人要求更(gèng)换发型师,由店长安排(pái),原发型师过牌不记业绩,由下位发型师接做并记业绩。

      6、做烫染时,发型师没有交待(dài)清楚,有空也不检查,发型师负(fù)全责,并(bìng)扣罚(fá)50元。

      7、在发(fā)型操作(zuò)中,客人不悦(yuè)而责怪发型师(shī),发型(xíng)师只能耐心解答,不可与客人(rén)争吵,否则扣罚(fá)300元,并补买客人消费单。

      8、如客人(rén)还未走,当值发型师(shī)不允许下班,如店里的客人太多,员(yuán)工也相应地推迟(chí)下(xià)班(bān)时间,特别(bié)情况须提前申请,违(wéi)者公开批评(píng)并扣罚(fá)20元。

      9、如指定发型师(shī)在忙(máng)或(huò)不在场,而客人也愿意给别的(de)发型师做,则由店长(zhǎng)安排,交由轮头牌的师付做(zuò),如熟客接受了为(wéi)其(qí)服务(wù)师付的建议,指定(dìng)师(shī)付(fù)不准责怪该师(shī)付,也不准(zhǔn)在客人面前说三道(dào)四,表露不(bú)悦情绪,否则扣罚50元(yuán),如熟客一定要重新选回先(xiān)前指定师付,则该客人的业绩归指定师付所有,另一师付(fù)也不可回牌。

      10、闲(xián)假(jiǎ)时,第三牌后的师付,有义务听从店长安排(pái),为公(gōng)司员工(gōng)整理发型,拒做者扣10元。

      11、发型师做完工(gōng)作后,立即收拾好(hǎo)各种用(yòng)品用具,整洁摆放,如在工(gōng)作区乱(luàn)堆放者,不讲(jiǎng)标准者,扣(kòu)10元。

      12、如发型师在做项目时,为(wéi)了拉客而私自降低公司收费(fèi)标准,未(wèi)经店长签字(zì)同(tóng)意者,则差价部分由该师付补(bǔ)上(shàng)。

      13、师(shī)付如果还没有做(zuò)好做完手中的(de)客人(rén),不准再做等候的客人,违者扣20元。

      14、用(yòng)餐过(guò)程中,如(rú)被叫号,即时开始工(gōng)作,拖延时间者扣10元,并过(guò)牌,由下一位师付接做(zuò)。

      15、做大(dà)头时开料过多,剩余超过一匙者,扣罚10元(yuán),故意把多余(yú)的材料涂(tú)抹到顾客头(tóu)上,有人举报,经查实后,扣罚50元(yuán)。

      16、带客人买单后,要说:“请慢走,有(yǒu)时间常来!”如门前没有助理站牌,要帮客人开门送(sòng)出,违(wéi)者扣(kòu)10元。

      17、工作过程中,客(kè)人(rén)不(bú)满意,应主(zhǔ)动提出为客人重做或介绍新师(shī)付,如造成(chéng)客人在场内大(dà)吵大(dà)闹者,扣罚100元,并补(bǔ)买(mǎi)客人消费单。

      18、被叫号师付,一分钟内(nèi)或叫号三次必须到场(chǎng),违者照(zhào)过牌并由(yóu)下排师付接做。

      19、时(shí)刻注重服(fú)务品质,公司形象,切记:顾客永远是对的(de),永远把顾客放在第一位,作品等于(yú)人品,质量就是生命(mìng)。

      20、发(fā)型师技术由领班监督培训,交(jiāo)流和(hé)探讨,员工必须无条件配(pèi)合。

      21、每两(liǎng)个月将淘(táo)汰一位综合表现最差的发型(xíng)师(shī):总业绩(jì),指定率(lǜ),客(kè)单价、服务、技术(shù)、沟(gōu)通(tōng)等。

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